[명동] 명동 음식계의 터줏대감! 칼국수는 명동교자! 더 맛있게 먹는 법!
서울 관광의 핵심지역! 수많은 외국인들과 우리나라 사람들로 항상 붐비는 곳! 바로 명동이다. 명동에는 수많은 상점들과 길거리 음식점들이 즐비해서 쇼핑과 먹거리의 천국이다. 그중 1966년부터 명맥을 이어온 집이 있었으니... 바로 명동교자(구-명동칼국수) 되시겠다. 명동교자는 인기 맛집이라 사람들로 인산인해를 이룬다. 일단 입구부터 많은 사람들이 줄 서있다. 그리고... 2017년부터 지금까지 7년 연속 미슐랭 빕그루망에 선정된 식당이다. 미슐랭은 음식점에 따라 별로 등급을 매기는데 별 1개부터 3개까지 등급이 나뉘어있다. 빕그루망은 별을 받을 정도는 아니지만, 합리적인 가격에 맛있는 음식을 제공하는 식당에게 부여하는 등급인 것이다. 우리나라는 2017년에 48개 식당이 빕그루망 등급을 받았다고 한다..
