제주하면 떠오르는 물고기는? 다금바리? 갈치? 고등어? 으음... 이번엔 갈치 튀김이다!! 일주서로에서 살짝 빠지면 바로 이 식당이 보인다. 제주산 은갈치만 사용하는 이 식당의 특징은 '뼈 없는' 갈치 요리가 있다는 점!! 그럼 가보자. 이곳에는 단품과 세트메뉴, 그리고 코스 메뉴가 있다. 일단 필자는 갈치구이 정식 2개, 뼈 없는 갈치조림을 시켰다. 잠시 기다리면서 주변을 둘러보니... 네이버 이벤트와 외국인 근로자를 거용하고 있다는 안내문을 볼 수 있다. 음... 종업원들의 말투가 연변 쪽 느낌이 강하게 난다. 종업원들의 서비스 정신은 아주 좋다. 잠시 기다리자 밑반찬이 나온다. 밑반찬들은 맛이 괜찮다. 특히 미역 줄거리 무침이 맛이 괜찮았다. 그리고 메인 메뉴들... 갈치구이 정식을 시켰더니 갈치구..