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조림 2

[제주] 협재 해수욕장 가는 길에 조식이 되는 갈치 튀김집! 협재 섬바다

제주하면 떠오르는 물고기는? 다금바리? 갈치? 고등어? 으음... 이번엔 갈치 튀김이다!! 일주서로에서 살짝 빠지면 바로 이 식당이 보인다. 제주산 은갈치만 사용하는 이 식당의 특징은 '뼈 없는' 갈치 요리가 있다는 점!! 그럼 가보자. 이곳에는 단품과 세트메뉴, 그리고 코스 메뉴가 있다. 일단 필자는 갈치구이 정식 2개, 뼈 없는 갈치조림을 시켰다. 잠시 기다리면서 주변을 둘러보니... 네이버 이벤트와 외국인 근로자를 거용하고 있다는 안내문을 볼 수 있다. 음... 종업원들의 말투가 연변 쪽 느낌이 강하게 난다. 종업원들의 서비스 정신은 아주 좋다. 잠시 기다리자 밑반찬이 나온다. 밑반찬들은 맛이 괜찮다. 특히 미역 줄거리 무침이 맛이 괜찮았다. 그리고 메인 메뉴들... 갈치구이 정식을 시켰더니 갈치구..

[제주 서귀포시] 갈치와 고등어조림 슈퍼맛집! 제주 맛나식당

제주도는 섬이라 해산물이 풍부하다. 유명한 것은 옥돔, 갈치, 고등어, 다금바리, 방어 등이 되겠다. 해산물을 한번 섭취해야 할것 같아서 뭐가 있나 검색을 실시!!! 때마침 숙소가 성산 근처라 멀리가기 귀찮아서 근처 식당으로 가기로 했다. 그리하여 가기로 결정한 곳은 맛나식당! 갈치조림이 유명하다고 한다. 점심이 지난 2시경이었지만 테이블은 만석!! 잠시 기다린 후 입장을 했다. 메뉴는 단촐하다. 갈치조림, 고등어 조림... 주인장의 횡포(?)로 갈치와 고등어를 섞어서 시켜야 한다고 한다. 아침 일찍 오는 경우만 갈치조림, 고등어조림만 시킬 수 있다고 한다 ㅡ,.ㅡ 그래서 갈치2, 고등어 1로 시켰다. 아주~~~ 옛날에 제주도에서 갈치조림을 먹어봤는데 그때 비싼만큼 맛을 못한다는 느낌이었다. 이번에는 어..

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