바람 부는대로~(Going where the wind blows)

소고기...잔치 때도 먹기 힘든(?) 비싼 고기의 대명사가 아닌가 싶다.그 소고기 중 소 갈비살을 1kg 단위로 싸게 먹을 수 있는 곳이 있다.문경새재로 유명한 문경에서 인기폭발 소 갈비살 맛집인 석정원을 방문해 봤다.이곳은 문경시민들에게도 인기 맛집이라 특별한 날이나 저녁시간에는 줄 서서 기다려야 한다.주린 배를 부여잡고 기다리다가 쓰러지기 일보 직전(?)에 자리가 나서 기쁜 마음으로 식당 안으로 들어갔다.일단 자리에 앉으면 밑반찬이 세팅된다. 여기 양념이... ㅋ~ 일단 밑반찬이 뭐가 있는지 한번 살펴보면...1차적으로 저 정도 밑반찬이 세팅된다. 그 반찬들 중에 갓김치가... 적당히 알싸하면서 그렇게 맵지 않은 적절히 입안에 좋은 느낌을 주는 맛이다. 갓김치 추천!주문은 각 테이블에 있는 태블릿 화..

친구, 동료들끼리 모여 즐겁게 대화하며 술 한 잔 기울일 수 있는 곳. 맛있는 고기도 먹을 수 있다면 더욱 좋은 그런 곳. 나름 노포가 되어버린 논골집에 가봤다. 본점은 개포동에 있지만, 지금도 핫플레이스인 강남역... 보다 조금 위인 논현역 근처에 있는 영동점으로 향했다. 내부는 클래식(?) 한 느낌으로 목제 테이블로 이루어져 있다. 논골집이 유명한 이유는 갈비살이 맛있기 때문이다!라는 이야기가 있다. 일단 이곳의 시그니처 메뉴인 갈비살을 주문해 보도록 한다. 주문과 동시에 밑반찬들이 싸악~ 깔린다. 밑반찬은 추가로 요청하면 계속 주니까 걱정하지 말자. 잠시 후 갈비살이 나온다. 윤기가 좔좔 흐르는 것이... 뭔가 비법 양념으로 버무려 놓았다. 아니! 그런데 고기만 나오면 어떻게 하라고!? 불!! 익혀..