바람 부는대로~(Going where the wind blows)

겨울은 회 먹기 좋은 계절이다.뭐... 사실 사시사철 회 먹기 좋은 계절이지만...봄은 도다리, 여름은 민어, 가을은 전어, 겨울은 방어와 같이 사시사철 회를 먹을 수 있다!한잔하려고 강남 주변을 어슬렁거리고 있는데, 새로 생긴 간판이 눈길을 사로잡는다.여기 횟집이 있었나????그럼 오늘은 회에 소주 한 잔이다!그런데 여기가 언제 생겼는지...분명히 전에 지나다닐 때는 없었는데...아무튼 들어가 본다.주말 저녁이라 그런지 사람들 무쟈게 많다.겨우 자리를 잡고 주문을 해본다.일단 제찰 모듬회를 대(大)자로 시켜본다.회는 무조건 대(大)자가 진리다.ㅋㅋㅋㅋㅋ일단 밑반찬류가 깔린다.여느 횟집의 어마어마한 쓰끼다시(밑반찬)과 다르게 약간 초라한 밑반찬들이다.그 말은 회가 어마어마할 거라는 말?기대를 가지고 기다..

몇점인가... 일단 크기는 나쁘지 않아보이는데... 강남역이라 그런지 좀...

삼성 디스플레이, 삼성코닝정밀소재...삼성의 공장들이 몰려있는 탕정.이곳에 분위기 독특한 지역이 있다.일명 지중해 마을!이 지역은 흡사 지중해를 연상시키는 건물들로 이루어져 있는 마을인 것이다!하얀 2~3층 정도의 건물들이 촌락을 이루고 있는 이 마을은 아산 지중해 마을이다.정말 더운 여름에 찾아오면 유럽의 지중해 어느 마을에 있는듯한 느낌이 들 거 같다.그 골목 어딘가에...제철 회를 판매하는 횟집이 있다.도마횟집!회집이 아니고 횟집이다.앞의 수족관을 보면...방어, 광어, 우럭, 도미, 숭어...다양한 어종들이 헤엄쳐 다니고 있다.으음... 뭐가 맛있으려나.........이 횟집은 주변에서 인기 맛집 중 하나라 예약을 안 하면 자리가 별로 없다는 것이 특징이다.여유롭게 먹으려면 예약은 필수다.식당에 ..

개딸... 그래, 이런 사람들이 있어야 세상에 재미있는 일들도 생기고 그러지... 지들만 옳다고 빽빽 대는거 보면 웃음이 난다. ㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂ...

제주도 수산물을 회로 만날 수 있는 곳! 심지어 방송에도 나왔던 횟집! 동문올레수산에 방문했다. 방송에 나와서 그런지 사람들이 꽤나 많다. 뭘 파나... 봤는데... 딱새우가 많은 걸 보니 딱새우가 철인 가보다. 그리고 구이나 조림으로만 먹었던 고등어! 그걸 회로 즐길 수 있다. ​ 필자는 고등어회와 딱새우회를 샀다. 딱새우는 살을 초장에 콕! 찍어서 입에 넣고 쪼옥! 빨면 꼬리 부분의 살이 모두 나온다. 맛은... 달다! 달콤한 새우살이 일품이다! 고등어회는 별도의 소스가 있다. 따로 받은 소스에 고등어회를 푹! 찍어서 먹어본다. 부드러운 고등어회와 짭조름한 양념간장의 조화! 고등어회는 초장이 찍는것도 좋다. ​ 그리고... 서비스 갈치회! 갈치회는 고등어회와 달리 살이 찰지다. 갈치회는 제주도와 남해..