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만두 5

[명동] 명동 음식계의 터줏대감! 칼국수는 명동교자! 더 맛있게 먹는 법!

서울 관광의 핵심지역! 수많은 외국인들과 우리나라 사람들로 항상 붐비는 곳! 바로 명동이다. ​ 명동에는 수많은 상점들과 길거리 음식점들이 즐비해서 쇼핑과 먹거리의 천국이다. 그중 1966년부터 명맥을 이어온 집이 있었으니... 바로 명동교자(구-명동칼국수) 되시겠다. 명동교자는 인기 맛집이라 사람들로 인산인해를 이룬다. 일단 입구부터 많은 사람들이 줄 서있다. 그리고... 2017년부터 지금까지 7년 연속 미슐랭 빕그루망에 선정된 식당이다. 미슐랭은 음식점에 따라 별로 등급을 매기는데 별 1개부터 3개까지 등급이 나뉘어있다. 빕그루망은 별을 받을 정도는 아니지만, 합리적인 가격에 맛있는 음식을 제공하는 식당에게 부여하는 등급인 것이다. 우리나라는 2017년에 48개 식당이 빕그루망 등급을 받았다고 한다..

[제주 서귀포] 국수 맛집이라고? 제주 영실국수

어디서 봤나? 들었나? 맛집이라고 글을 읽었었나? 왠지 모르게 머리속에서 계속 영실국수가 맴돌았다. ㅋ~~~~ 일단... 2시가 넘어가면 사람이 아주 배고픈 시간이다. 아침 먹고나서 먹은건 커피 1잔과 물 조금 ㅡ,.ㅡ 주린 배를 채워줄 영혼의 국수집이길~~~ 그리고 제주도에 왔으면 고기국수를 먹어봐야 하지 않을까? ㅎㅎㅎㅎ 지난번에 왔을때 '형제국수'에서 먹었던 고기국수 맛을 잊을 수 없어서 고기국수 먹자고 가족들을 꼬드겼다. ㅎㅎㅎ 엄청 배가고프기 때문에 스페셜(65,000원 짜리)을 주문 했다. 잠시 후... 로봇이 배달을 한다. 음... 일전에 봤었던 배달방식이라 난 별로 신기하지 않은데 꼬맹이들은 이거 뭐냐고 난리다. ㅋㅋㅋㅋ 로봇과 사람이 번갈아 배달을 해서 아무튼 전 메뉴가 모두 등장!!! ..

[제천] 만두, 칼국수, 닭볶음탕... 모든 걸 하나로! 의림만두국

만두도 먹고 싶고, 칼국수도 먹고 싶고, 닭볶음탕도 먹고 싶다면!? 뭐... 그럴 일은 만에 하나라도 없을 거 같지만... 혹시라도 있다면 이곳에 가면 된다. 충북 제천에 위치한 의림만두국이다. 의림 만두국이 방송을 몇 번 타서 유명해졌다. 동네 맛집이었는데, 이젠 전국구 맛집이 된 것이다. 대표메뉴는 닭•칼•만이다. 이게 뭔고... 하니, 닭볶음탕 + 칼국수 + 만두국의 앞자를 따서 만든 것이라나 뭐라나... 일단 대표 메뉴니까 그걸 시켜본다. 밑반찬은... 단무지, 미역줄기, 샐러드, 그리고 삼채나물이다. 삼채나물? 인삼의 잔뿌리로 만든 무침...이라고 보면 될 거 같다. 그리고 대망의 메인 메뉴 등장! 음식이 나오고 설명을 해주시는데, 떡은 안 익어서 익혀드시고, 나머지는 다 익어서 나왔다고 하신다..

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