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중앙시장 4

[속초] 괜히 생활의 달인이 아니다. 속초관광수산시장 내 술빵 맛집! 강원도 막걸리 술빵

속초관광수산시장은. 관광객들을 위한 먹거리가 엄청나게 많다는 특징이 있다.다른 지역보다 더 많은 거 같은데...대표적으로 ㅁㅅ닭강정, ㅌㄱㅌㄱ부각 등이 있겠다.그런데 ㅁㅅ닭강정이 있는 골목 초입에, 왜 줄이 서있지?라고 생각이 드는 빵집이 있다.내가 속초에 몇 차례 오면서도 먹어볼 생각을 전혀 안 했던 것!사람들이 왜 줄을 서서 사 먹는지 몰랐던 것!이름하여 강원도 막걸리 술빵!아침부터 저녁까지 사람들이 줄을 장난 아니게 선다.얼마나 길게 줄을 서는지 가계 옆쪽에 아예 줄 서는 곳이 따로 있을 정도다.줄 서는 곳 안쪽으로 들어가면?대기공간이 또 있다.시간도 좀 있는데, 한번 먹어보자!라는 마음에 줄을 서 본다.막걸리 술빵이라.........사실 막걸리로 발효시켜 만드는 빵은 예부터도 꽤나 먹어봐서 그 맛..

[속초] 관광 수산 시장 내 지하 수산 타운

국민 관광지로 떠오르는 속초. 속초는 바닷가 도시다. 바닷가 하면 뭐? 물고기... 해산물들이다. 속초중앙시장... 속초관광수산시장... 뭐~ 부르는 이름은 여러 가지지만... ​ 수많은 사람들 손에는 닭강정, 술빵, 튀각, 젓갈 등이 들려있다. 이번에는 지하 수산센터로 들어가 보자. 여러 횟집 및 수산물 가계가 군집해 있는 곳으로, 여러 가계를 둘러보다가 맘에 드는 곳에서 회를 살 수 있다. 언제나 볼 수 있는 횟감인 광어, 우럭을 비롯하여 계절 생선들이 즐비하다. 겨울이라 숭어와 방어도 판매한다. 방어는 제주도를 비롯한 남쪽 지방 특산물인 거 같았는데... 요즘 수송망이 엄청 발달해서 제주도에서 팔팔 살아 숨 쉬는 방어가 하루 만에 속초에 오는 세상이 되었다. 아무튼! 횟집에서 추천해 주는 대로 6만..

[강릉] 강릉 중앙시장 최고 인기! 배니닭강정! 맛 분석!!

강릉 중앙시장에 엄청난 인기 맛집이 있다! 바로 배니닭강정!! 얼마나 인기인지 중앙시장 들어가자마자 긴 줄이 보이는데, 그게 바로 닭강정 사려는 사람들의 줄이다. 이건 속초에 ㅁㅅ닭강정보다도 더 엄청난 인기다. 중앙시장에는 강원권의 민심을 잡기 위해 수많은 대선 후보들이 들렀던 곳이다. 이곳에도 물론 들렀으며, 사진과 사인이 있다. 뭐... 필자는 굳이 그것들의 사진을 찍지 않았다. 그런데 사진에 사인이 찍혀있는 사태가!!! 뭐... 이게 중요한가? 일단 주문을 해보자. 주문을 하면 계산을 하고... 주문서를 준다. 닭강정은 매운맛이든, 순한맛이든 모두 20,000원이다. 종이에 휘갈겨 쓴 글씨가 바로 주문서다. 필자는 순한맛과 매운맛 중 순한맛을 시켰다. ​ 한참 줄을 서서 기다리고... 드디어 순서에..

[강릉] 강릉 중앙시장 수제 어묵 고로케

강릉 중앙시장은 TV에 여러 번 나오고, 유명 인사들도 방문해서 엄청 유명해졌다. 예를 들어... 지난 대선 때 후보들? 물론 대통령도 방문했었다. 아무튼!!! 이곳에 유명 먹거리 중 하나가 바로 어묵 고로케다. 안에 내용물을 넣고, 어묵을 감싼 후, 튀김가루를 씌워서 튀긴 음식이다. 각종 미디어와 방송에서 소개한 집으로 인기는 어마어마하다. 이 중에 치즈, 땡초, 김치 고로케를 구매해 봤다. 고구마와 단팥은 뭐... 호빵에 들어있는 걸로 먹어도 충분하다고 생각해서... ㅋㅋㅋㅋㅋ 가계에서 먹고 간다고 하면 먹기 좋게 잘라준다. 그럼 한번 보자. 우선, 치즈 고로케를 먹었다. 쭈욱~ 늘어나는 치즈가 눈을 사로잡는다. 그리고 퍼지는 고소한 향... 얼른 입에 넣어보자. 고소하고 쫀득한 치즈가 입안을 뛰논다..

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