바람 부는대로~(Going where the wind blows)

전에도 썼지만, 제주도 돼지는 유명하다. 제주도는 자치법인지 뭔지로, 타 지역에 돼지를 팔 수는 있지만, 돼지를 들여오는 것을 막고 있다. 물론 돼지고기도... 즉, 어디 서울에 유명하고 맛있는 돼지 품종이 있어도, 제주도에는 들어올 수 없다는 이야기다. ​ 그렇게나 자부심 강한 돼지고기의 고장에, 닭강정도 아닌 돼지강정이 있어서 방문해 봤다. 돼지갈비 강정!! 닭강정, 코다리강정 등 여러 강정이 있지만, 돼지고기라니!? 일단 들어가 본다. 대충 가격은 저렇다. 그럼 대표 메뉴인 돼지갈비 강정을 시켜보자. 베도 고프니 돼지갈비 국수와 돼지갈비 국밥도 시켰다. 국밥은 한 그릇만 덜렁~ 주니 잠시 당혹스럽다. 안에 밥이 말아져 있나? 아니면 밥을 따로 주나? 밥을 따로 말 필요 없이 이미 말린 국밥이 나온다..

옛날 옛날(?) 백종원이 한창 유명세를 타면서 전국의 식당을 소개하던 프로그램이 있었다. 그중... 제주도에 있는 통닭집이 나왔던 적이 있었다. 이름은... '백양닭집' 이곳에서 사장님이 열심히 닭을 만들고 계시고, 주문전화를 받는 사모님도 계시다. 아무튼! 필자도 주문을 하고 닭을 받아들었다. 후라이드 1정류만을 취급하며, 가격은... 현금 계산 시 16,000원이다. (카드는 좀 더 비쌀 듯???) 주문하면 한참 기다려야 하는데, 이유는 닭을 튀기는 냄비가 2개뿐이라서 그런 거 같다. 자. 닭을 받았으면 먹어보자!! 정말 시장 닭집 느낌에 맞게 종이에 둘둘 쌓여서 포장되어 있다. 조심조심 종이를 벌리면... 정말 시장 닭이다. 냄새도... 딱! 그 냄새다. 그럼 맛은... 으음... 역시 후라이드는 ..

소고기 스테이크... 비싸고 맛있는 음식이다. 그런데 속초 중앙시장에 한 스테이크집은 달랐다. 싼 가격과 준수한 맛! (현재 시장점은 문 닫은 상황) 상남자 스테이크! 엑스포 공원점을 방문했다. 이곳의 최대 단점은 주차공간이 거의 없다는 것! 하지만... 바로 길 하나만 건너면 속초 엑스포 공원 주차장이 있다. 주차료도 없으니 금상첨화다. ​ 자. 그럼 매장 안으로 들어가 보자. 실내는 깨끗하고 밝은 분위기다. 주방의 모습이 보여 요리하는 장면을 목격할 수 있다. 불 쇼 등등... ​ 그럼 주문은??? 가격은 전반적으로 1만5천원 근방이다. (필자는 스테이크 대자-300g-2개와 스파게티 2, 밥류 1, 음료수 2 시켜서 71,000가량 나왔다) 가격적인 메리트가 있으니 음식을 시켜본다. 잠시 기다리자 ..

바우네 나주곰탕은 체인점이다. 강동구 명일역 근처에 명일점이 있다. 몇 번 지나가면서 한번 가볼까... 했는데, 때마침 기회가 돼서 방문했다. 여름엔 왠지 보양의 느낌으로 삼계탕이나 설렁탕, 곰탕 같은 거 한 그릇 해줘야 하지 않겠나? 해서 들어가 봤다. 이름부터 나주곰탕인데, 왠지 사골곰탕이 엄청 땡긴다. 사골곰탕(특)과 나주곰탕을 시켰다. ​ 실내는 깨끗하다. 그리고 꽤나 넓다. 아무튼! 일단 밑반찬이 나온다. 밑반찬은 모두 괜찮다. 와! 정말 맛있다!는 정도는 아니지만 어느 정도 맛도 있고 깔끔하다. 잠시 기다리니 메인 음식이 나온다. 사골곰탕에는 파를 잘게 썬 게 함께 나온다. 사장님 말로는 잘게 썬 파에 양념 소스를 넣어서 고기를 찍어 먹으라고 하신다. 양념장은? 식탁 한편에 마련되어 있다. 그..

어디서 봤나? 들었나? 맛집이라고 글을 읽었었나? 왠지 모르게 머리속에서 계속 영실국수가 맴돌았다. ㅋ~~~~ 일단... 2시가 넘어가면 사람이 아주 배고픈 시간이다. 아침 먹고나서 먹은건 커피 1잔과 물 조금 ㅡ,.ㅡ 주린 배를 채워줄 영혼의 국수집이길~~~ 그리고 제주도에 왔으면 고기국수를 먹어봐야 하지 않을까? ㅎㅎㅎㅎ 지난번에 왔을때 '형제국수'에서 먹었던 고기국수 맛을 잊을 수 없어서 고기국수 먹자고 가족들을 꼬드겼다. ㅎㅎㅎ 엄청 배가고프기 때문에 스페셜(65,000원 짜리)을 주문 했다. 잠시 후... 로봇이 배달을 한다. 음... 일전에 봤었던 배달방식이라 난 별로 신기하지 않은데 꼬맹이들은 이거 뭐냐고 난리다. ㅋㅋㅋㅋ 로봇과 사람이 번갈아 배달을 해서 아무튼 전 메뉴가 모두 등장!!! ..

호반의 도시 춘천. 대표하는 음식은 막국수와 닭갈비다. 언제부터 닭갈비기 유행이었는지 모르겠지만, 오래전부터 춘천하면 닭갈비였다. 그중에서도 통나무집은 원조인지 오래된집으로 유명하다. 얼마나 유명한지 장사도 엄청 잘 되서 분점이 있고 그 분점도 사람들이 꽉꽉 들어찰 지경이다. 1호점 : 철판닭갈비 2호점 : 숯불닭갈비 3호점 : 철판닭갈비 그래도 닭갈비의 원조는 철판이라 1호점(본점인듯. 그러니 1호점이지...)철판 닭갈비집으로 간다. 원래 오래된 음식점이지만, 건물을 깔끔하게 새로지었다. 이런 건물이 3개나 있는 것이다!! 저녁을 안 먹고 좀 늦게가서 사람들이 별로 없을 줄 알았는데 왠걸? 대기표를 받으란다. 대기표를 받으면 밖에 대기장소가 있으니 잠시 앉아서 대기하면 된다. 내가 갔을때도 사람들이 많..

제주도는 섬이라 해산물이 풍부하다. 유명한 것은 옥돔, 갈치, 고등어, 다금바리, 방어 등이 되겠다. 해산물을 한번 섭취해야 할것 같아서 뭐가 있나 검색을 실시!!! 때마침 숙소가 성산 근처라 멀리가기 귀찮아서 근처 식당으로 가기로 했다. 그리하여 가기로 결정한 곳은 맛나식당! 갈치조림이 유명하다고 한다. 점심이 지난 2시경이었지만 테이블은 만석!! 잠시 기다린 후 입장을 했다. 메뉴는 단촐하다. 갈치조림, 고등어 조림... 주인장의 횡포(?)로 갈치와 고등어를 섞어서 시켜야 한다고 한다. 아침 일찍 오는 경우만 갈치조림, 고등어조림만 시킬 수 있다고 한다 ㅡ,.ㅡ 그래서 갈치2, 고등어 1로 시켰다. 아주~~~ 옛날에 제주도에서 갈치조림을 먹어봤는데 그때 비싼만큼 맛을 못한다는 느낌이었다. 이번에는 어..

족발! 3인분에 1만 원! 순살 족발 600g에 1만 원! ​ 요즘 가끔 어디 돌아다니다 보면 족발 3인분(600g)에 1만 원에 판다는 집들이 있다. 이런 집이 암사종합시장 내에도 있다. 시장은 언제나 활기가 넘친다. 서울에도 유명한 시장들이 많다. 광장시장, 평화시장 등등... ​ 암사종합시장은 서울에서 가장 동쪽에 있는 시장이 아닌가 싶다. ㅎㅎㅎ 이곳에 만땅만족이라는 족발집이 있다. 이 집은 순살족발 3인분(600g)에 1만 원이라는 파격적인 조건으로 인기몰이를 하는 곳이다. 예전에는 줄을 서서 살 정도였는데, 지금은 그렇게 사람이 많지 않다. 여기 신메뉴로 마늘 족발이 나왔다고 한다. (가격은 13,000원) 마늘이 듬뿍 올라가있어 달면서 알싸한 맛? 뭐 일단 그것도 구매했다. ​ 가계에는 먹을..

고기 무한리필 집... 뭐 대충 수입고기를 대충 먹을 수 있는 그런 곳이라고 생각했었다. 그런데 여기 고기싸롱은 좀 달랐다. 여기저기 지점이 많은 거 같은데 명일점에 가봤다. 차 타고 가다가 고기 이야기가 나왔는데, 우연히 간판이 딱! 보이길래 고민 1도 안 하고 바로 돌진했다. ㅋㅋㅋㅋ 비 오는 날 고기 생각나는 사람이 많은 것 같다. 가게 안은 꽉 차 있으며, 대기를 해야 할 정도였다. 뭐... 대기 시스템에 등록하고 잠시 기다리자 금방 자리가 나서 들어갔다. 좌석은 약 25개 정도... 4인 식탁이라 치면 100명 정도가 식사할 수 있는 규모의 식당이다. 자리에 앉으면 2시간 제한이라는 안내와 함께 스타트다. 일단 샐러드 바가 보인다. 고기가 메인이지만 이런 사이드가 있어서 고기가 익는 동안 식욕을..

경주에서 먹거리로 유명한 것이 무엇이냐... 황남빵! (경주빵이라고도 하던데 원조는 황남빵) 한우! (그런데 한우는 지방마다 다 특산품이라고 해서...) 찰 보리빵! (정말 쫀득쫀득하다.) 교동법주! (아는 사람들만 안다는...) 교리 김밥! (계란이 그냥...) 그 외 기타 등등... ​ 사실 중국요리는 동네마다 중국집이 있어서 별거 없을 거 같은데, 여긴 현지인(외국도 아니고...)... 아니 동네 주민, 경주시민들이 찾는 곳이라고 한다. 실제로 필자도 약국에 들렀다가 정보를 얻게 되었다. ㅋㅋㅋㅋ 동네 주민들한테 물어보니 여기 짬뽕이 그렇게 맛있다고 한다. 그럼 가봐야지! 여기 제일 유명하고 맛있는 게 '고추짬뽕'이라고 한다. 그런데 동네 주민께서 짬뽕이 맛나다고만... 그래서... 삼선짬뽕, 짜장..