퇴김 소보로... 일명 튀소! 대전 성심당이 있게 한 명물 빵이다. 지금은 퇴김 소보로 뿐 아니라 딸기시루와 같은 케이크, 샌드위치 등 수많은 빵 종류가 성심당을 대표하는 빵이 되었다. 20년쯤 전에 성심당은 줄 안서도 빵을 쉽게 살 수 있었는데, 20년 만에 방문했더니 이건 뭐... 하긴... 20년 전엔 이렇게 전국적으로 유명하지 않았다. 그러나 지금은... 말하면 입이 아프다. 빵집 앞에 대기줄이 있고, 그 대기줄에 들어가기 위한 다른 대기줄이 있을 정도다. 대기줄 + 대기줄이라니... 주말이나 휴일에는 대충 2시간씩은 대기해야 겨우 입장이 가능해질 정도다! 아무튼 나도 오랜 기다림 끝에 겨우 입장했고, 빵들을 골랐다. 일전에 속초에 숨은(?) 빵 맛집인 '봉 브레드'를 소개한 적이 있었는데, 역시..